Distribuidores y productores refuerzan sus planes de abastecimiento y asumen parte de los costes adicionales para reducir la presión sobre la cesta de la compra.
Representantes del sector alimentario de Emiratos Árabes Unidos han expresado su compromiso de limitar las subidas de los productos esenciales y mantener abastecidos los establecimientos ante las dificultades que atraviesan las cadenas de suministro regionales.
Las empresas están combinando medidas comerciales y alternativas logísticas para reducir el impacto sobre los consumidores. Entre ellas figuran asumir parte de los costes adicionales, contratar transporte marítimo específico y recurrir a distintas rutas de suministro.
LuLu asume parte del incremento de costes
Shamim Sainulabdeen, director de marcas propias de LuLu Group International, explicó que la compañía seguirá las directrices gubernamentales para mantener estables los precios de los alimentos esenciales.
El grupo también ha contratado buques para agilizar sus entregas, en lugar de depender únicamente de cargamentos compartidos con otras empresas. La medida busca dar mayor continuidad al abastecimiento de sus tiendas.
Los productores preparan rutas alternativas
Al Ain Farms Group también ha detallado sus planes de contingencia. Su presidente, Tareq Al Hosani, señaló que la empresa había previsto alternativas que incluyen el puerto de Fujairah, proveedores de países vecinos y transporte aéreo.
A estas opciones se suman reservas estratégicas de pienso y otros suministros necesarios para mantener la producción. El objetivo es sostener la actividad incluso cuando una vía de abastecimiento sufre interrupciones.
Nueve categorías de productos bajo control de precios
El compromiso empresarial se enmarca en una política de protección al consumidor que ya establece controles sobre determinados alimentos básicos.
El Ministerio de Economía y Turismo identifica nueve categorías cuyos aumentos de precio requieren autorización previa: aceite de cocina, huevos, productos lácteos, arroz, azúcar, carne de ave, legumbres, pan y trigo, con las subcategorías correspondientes.
El sistema permite examinar las razones de una solicitud de subida y busca evitar incrementos injustificados, manteniendo un equilibrio entre proveedores, establecimientos y consumidores.
Vigilancia digital de los establecimientos
Como parte de este marco, Emiratos cuenta con una plataforma nacional que permite a las autoridades seguir la evolución de los precios de productos esenciales.
La herramienta facilita la comparación entre establecimientos y emiratos, incorpora alertas para detectar posibles incumplimientos y ayuda a los organismos competentes a identificar movimientos que requieren revisión. Su función es reforzar la supervisión del mercado y la capacidad de respuesta ante irregularidades.
El compromiso se centra en los productos esenciales
El anuncio de los distribuidores no supone una congelación general de todos los precios del supermercado. La política oficial distingue entre los productos básicos sujetos a autorización y el resto de artículos, cuyos precios responden a la oferta, la demanda y la competencia.
Para los consumidores, el foco está en la estabilidad de los alimentos de consumo cotidiano y en su disponibilidad. La normativa también contempla la posibilidad de presentar reclamaciones por incumplimientos de las disposiciones sobre precios.
